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Fagioli borlotti biologici: il sapore della tradizione italiana, coltivati con passione da generazioni

I fagioli borlotti sono un legume tipico della cucina italiana, apprezzati per il loro sapore ricco e deciso. Sono un’ottima fonte di proteine, fibre e vitamine, e possono essere consumati in diversi modi, sia come piatto unico che come contorno.
I nostri fagioli borlotti biologici sono coltivati con cura nelle nostre terre in Basilicata, seguendo i principi dell’agricoltura biologica.
Coltiviamo solo varietà autoctone, selezionate per la loro qualità e bontà.

Fagioli borlotti biologici: il sapore della tradizione italiana

La passione per la terra e per la coltivazione dei legumi ci viene tramandata da generazioni.
I nostri nonni, i nostri genitori e ora noi, lavoriamo con impegno per produrre legumi di alta qualità, che rispettino l’ambiente e la salute dei consumatori.
I fagioli borlotti sono un alimento sano e versatile, perfetto per chi cerca un modo gustoso e genuino di nutrirsi.
Caratteristiche:
  • Legumi biologici
  • Coltivazione in Basilicata
  • Varietà autoctone
  • Ricchi di proteine, fibre e vitamine
  • Gusto ricco e deciso
Benefici dei borlotti:
  • Fonte di proteine
  • Fonte di fibre
  • Fonte di vitamine
  • Contribuiscono al benessere dell’organismo

Come cucinare i fagioli borlotti

I fagioli possono essere consumati in diversi modi:
  1. In zuppa: sono un ingrediente classico della zuppa di fagioli, un piatto caldo e confortante ideale per l’inverno.
  2. In insalata: i borlotti sono ingrediente per le insalate estive, da arricchire con verdure fresche e salse a piacere.
  3. In minestra: i borlotti sono un ottimo ingrediente per le minestre, da abbinare a verdure, carne o pesce.
  4. Come contorno: i fagioli possono essere serviti come contorno a piatti di carne, pesce o verdure.
Consigli:
I borlotti devono essere messi in ammollo per almeno 12 ore prima della cottura.
I fagioli possono essere conservati in frigorifero per 3-4 giorni.