Il miele di castagno: un gusto intenso e inimitabile

Miele di Castagno: proprietà, benefici, usi e curiosità

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Il miele di castagno: l’ingrediente perfetto per la tua cucina.

Il miele di castagno in Basilicata lo otteniamo sul monte vulture, dai fiori di castagno.
È un miele che si presenta di colore scuro, dall’odore aromatico e dal sapore complesso.
Noto per le sue proprietà anti-infiammatorie e anti-batteriche, è una fonte di proteine, vitamine B e C e di sali minerali.

Scopriamo insieme tutte le caratteristiche di questo sano e delizioso alimento che ricorda il gusto della nocciola.

Prova l’autenticità del miele di castagno, un prodotto 100% naturale

Si presenta di colore scuro tendente al marrone.
Per ottenere questa tipologia di miele pratichiamo nomadismo, ovvero trasportiamo le api nei castagneti del monte vulture.

Non è solo il gusto a fare del miele di castagno un prodotto eccezionale.
Il nostro miele proviene da api che ronzano tra i boschi di castagni secolari della nostra regione Basilicata, assaporando il nettare dei fiori e trasformandolo in un miele dal profumo inebriante e dalle proprietà nutritive uniche.