La farina di lenticchie
Ma è vero che la farina di lenticchie è ricca di proteine?
Ricca di proteine, fibre e minerali, la farina di lenticchie è un‘ottima scelta per chi cerca un alimento nutriente ed energetico. Può essere utilizzata in molti modi diversi: dai biscotti ai muffin, dalle torte alle frittelle. La sua consistenza leggera e soffice rende questo prodotto ideale per preparare piatti salutari e gustosi!
Valori nutrizionali medi per | 100g |
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Carboidrati | 54 g |
di cui zuccheri | 2.4 g |
Fibre | 13.8 g |
Proteine | 25.8 g |
Avendo passione in quello che facciamo spesso potrai visualizzare in diretta le nostre lavorazioni. Sia in aperta campagna sia in laboratorio, sia nel punto vendita!
Potrai visualizzare spesso riprese video dall’alto delle nostre attività lavorative in aperta campagna.
Durante la raccolta delle lenticchie avrai modo di vedere un po’ di terra della Basilicata, potrai vedere come trasformiamo le nostre lenticchie in farina.