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Farina di Lenticchie Oro Lucano – Farina 100% Naturale
€4,30 – €20,00
La farina di lenticchie è ricca di proprietà nutritive.
Fonte di fibre, di fosforo, di acido folico e di ferro, migliora il livello di glucosio nel sangue, previene disturbi cardiovascolari e dona senso di sazietà quindi consigliata anche per chi segue un regime alimentare dimagrante.
Farina di Lenticchie: Benefici, Utilizzi e Ricette Salutari
La farina di lenticchie è una farina ottenuta dalla macinazione dei semi di lenticchia.
Si tratta di un alimento ricco di proteine vegetali, fibre e minerali come ferro, magnesio e fosforo.
La farina può essere utilizzata per preparare pane, focacce, torte salate o altri piatti a base di legumi.
Può anche essere aggiunta ad altre farine per arricchire la loro composizione nutrizionale.
La Farina di Lenticchia è un ingrediente innovativo e salutare che trasforma le tue ricette in esperienze culinarie straordinarie.
Ottenuta da lenticchie di alta qualità, questa farina è ricca di nutrienti essenziali e offre un sapore unico che arricchirà ogni piatto.
Caratteristiche Principali della Farina delle lenticchia:
- Alto Contenuto Proteico: Con un elevato tenore proteico, la Farina di Legume è un’ottima fonte di energia per chi cerca di mantenere uno stile di vita attivo e sano.
- Ricca di Fibre: La presenza di fibre favorisce la digestione e contribuisce al mantenimento di un sistema digerente sano.
- Versatile in Cucina: Adatta per la preparazione di una vasta gamma di piatti, dalla pasta fresca alle focacce, dalla pasticceria salata alle creme per zuppe.
- Risparmia Tempo: Grazie alla sua consistenza fine, la Farina di Lenticchia si mescola facilmente con altri ingredienti, riducendo i tempi di preparazione.
Farina di Lenticchie Oro Lucano – Farina 100% Naturale
Le lenticchie utilizzate per produrre questa farina sono coltivate con metodi agricoli sostenibili, garantendo la massima qualità del prodotto finale.
Ogni lotto è sottoposto a rigorosi controlli di qualità per assicurare la freschezza e la purezza della farina.
Aggiungi subito la Farina di Lenticchie Oro Lucano al tuo carrello e scopri tutto il gusto e la bontà di un prodotto naturale e genuino!
La farina di lenticchie Basilicata è il segreto di una cucina sana e appagante, arricchita dalla tradizione culinaria della magnifica regione italiana.
Estratta dalle pregiate lenticchie coltivate nei fertili campi della Basilicata, questa farina offre una varietà di benefici per la salute e un sapore unico che conquisterà ogni palato.
Gode di una reputazione ben meritata grazie alle condizioni climatiche ottimali e alla fertilità del terreno che caratterizzano la regione.
Le lenticchie, coltivate con cura da noi agricoltori da generazione, vengono selezionate con attenzione per garantire una farina di altissima qualità
Farina di Lenticchie Oro Lucano - Farina 100% Naturale
È una fonte ricca di proprietà nutritive.
Fonte di fibre, di fosforo, di acido folico e di ferro, migliora il livello di glucosio nel sangue, previene disturbi cardiovascolari e crea come un senso di sazietà quindi consigliata anche per chi segue una dieta dimagrante.
Ma dove viene utilizzata la farina di lenticchie? Beh un po’ ovunque direi!
In cucina viene utilizzata come addensante di minestre e zuppe ma soprattutto per preparare pane, piadine, dolci e biscotti, vellutate e creme ,
spesso mescolata con altre farine come quella di riso.
spesso mescolata con altre farine come quella di riso.
Da anni coltiviamo lenticchie nelle terre lucane, da cui abbiamo deciso di ottenere anche farina.
La farina di lenticchie la produciamo nel nostro paese, Banzi, un piccolo paese della Basilicata, la disponibilità scarseggia quindi non sempre la troverete disponibile.
La farina di lenticchie la produciamo nel nostro paese, Banzi, un piccolo paese della Basilicata, la disponibilità scarseggia quindi non sempre la troverete disponibile.
caratteristiche della farina di lenticchie
Caratteristiche:
- 100% naturale e senza aggiunta di conservanti o coloranti artificiali
- Ricca di proteine, fibre e sali minerali essenziali
- Ideale per la preparazione di piatti salutari e gustosi per tutta la famiglia
- Prodotto con lenticchie coltivate in Italia, garantendo freschezza e genuinità
Usi consigliati: La Farina di Lenticchie Oro Lucano è estremamente versatile e può essere utilizzata per preparare una vasta gamma di piatti, tra cui:
- Pane e focacce senza glutine
- Crepes e pancake proteici
- Piatti di pasta fresca
- Polpette e burger vegetali
- Dolci e biscotti salutari
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Ma è vero che la farina di lenticchie è ricca di proteine?
Verissimo, infatti viene consigliata molto nel fare piadine dai personal trainer.
La farina di lenticchie è una deliziosa alternativa alla farina tradizionale.
Ricca di proteine, fibre e minerali, la farina di lenticchie è un‘ottima scelta per chi cerca un alimento nutriente ed energetico.
Può essere utilizzata in molti modi diversi: dai biscotti ai muffin, dalle torte alle frittelle.
Ricca di proteine, fibre e minerali, la farina di lenticchie è un‘ottima scelta per chi cerca un alimento nutriente ed energetico.
Può essere utilizzata in molti modi diversi: dai biscotti ai muffin, dalle torte alle frittelle.
La sua consistenza leggera e soffice rende questo prodotto ideale per preparare piatti salutari e gustosi!
La farina di lenticchie è molto utilizzata negli impasti totalmente vegetali, utilizzata molto per dieta vegana, come il seitan o il muscolo di grano
Farina e sport
Molti sportivi ricercano proteine per sostenere la massa muscolare, e l’assunzione di proteine in modo naturale attraverso la farina di lenticchie può contribuire a una vita salutare e bilanciata
Spesso la farina proteica di lenticchie è un’opzione nutriente e versatile per chiunque cerchi di arricchire la propria dieta con proteine di origine vegetale.
Ottenuta dalla macinazione delle lenticchie, questa farina è una fonte eccellente di nutrienti essenziali.
La farina di legumi, come quella derivata dalla lenticchia, offre numerosi benefici, tra cui l’apporto di fibre, vitamine e minerali.
La farina di lenticchia per sportivi rappresenta inoltre una scelta intelligente per coloro che seguono uno stile di vita attivo, fornendo proteine di alta qualità per il recupero muscolare e l’energia sostenuta.
Sia che tu stia cercando di arricchire le tue ricette con una fonte di proteine vegetali o stia pianificando la tua alimentazione sportiva,
la farina proteica di lenticchie è un’opzione da considerare.
Esplora le nostre ricette e scopri come integrare la farina di lenticchie nella tua cucina per un tocco salutare e gustoso.
Ottenuta dalla macinazione delle lenticchie, questa farina è una fonte eccellente di nutrienti essenziali.
La farina di legumi, come quella derivata dalla lenticchia, offre numerosi benefici, tra cui l’apporto di fibre, vitamine e minerali.
La farina di lenticchia per sportivi rappresenta inoltre una scelta intelligente per coloro che seguono uno stile di vita attivo, fornendo proteine di alta qualità per il recupero muscolare e l’energia sostenuta.
Sia che tu stia cercando di arricchire le tue ricette con una fonte di proteine vegetali o stia pianificando la tua alimentazione sportiva,
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| Valori nutrizionali medi per | 100g |
|---|---|
| Carboidrati | 54 g |
| di cui zuccheri | 2.4 g |
| Fibre | 13.8 g |
| Proteine | 25.8 g |
Avendo passione in quello che facciamo spesso potrai visualizzare in diretta le nostre lavorazioni. Sia in aperta campagna sia in laboratorio, sia nel punto vendita!
Potrai visualizzare spesso riprese video dall’alto delle nostre attività lavorative in aperta campagna.
Durante la raccolta delle lenticchie avrai modo di vedere un po’ di terra della Basilicata, potrai vedere come trasformiamo le nostre lenticchie in farina.
| Peso | 1,000 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 10 × 10 × 15 cm |
| Peso | 1Kg, 5Kg |
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