Caciocavallo Stagionato 3-6 Mesi: Un’Esperienza Unica della Basilicata a Tavola
€12,00 – €22,00
Il caciocavallo stagionato 3-6 mesi è un formaggio tipico della Basilicata, prodotto con latte di mucche podoliche precisamente a Montemilone, una razza autoctona della regione.
La sua lavorazione avviene secondo un metodo tradizionale che viene tramandato da generazioni.
Il caciocavallo stagionato è un formaggio di alta qualità, che si distingue per il suo sapore deciso e il suo aroma intenso.
È un formaggio versatile, che può essere consumato in purezza, caciocavallo e miele, come antipasto o come secondo piatto, oppure utilizzato in cucina per la preparazione di numerose ricette.
Caciocavallo stagionato 3-6 mesi: il gusto autentico della Basilicata
Il caciocavallo stagionato 1kg ha una forma di pera, con una crosta liscia e sottile che diventa più spessa e ruvida con la stagionatura.
La pasta è di colore giallo paglierino, con una consistenza compatta e un’occhiatura sparsa di piccola e media grandezza.
Il sapore del caciocavallo stagionato è deciso e intenso. L’aroma è fragrante e caratteristico.
Modalità di conservazione del caciocavallo stagionato
Il caciocavallo stagionato va conservato in frigorifero a una temperatura di circa 4-6 gradi.
Si può consumare anche a temperatura ambiente, lasciandolo riposare per qualche minuto fuori dal frigorifero.
Si può consumare anche a temperatura ambiente, lasciandolo riposare per qualche minuto fuori dal frigorifero.
Abbinamenti del caciocavallo
Il caciocavallo stagionato può essere abbinato a una varietà di alimenti.
È ottimo come antipasto, accompagnato da salumi, verdure sott’olio, confetture e alcune tipologie particolari di miele.
Può essere anche consumato come secondo piatto, abbinato a verdure grigliate o fritte.
È ottimo come antipasto, accompagnato da salumi, verdure sott’olio, confetture e alcune tipologie particolari di miele.
Può essere anche consumato come secondo piatto, abbinato a verdure grigliate o fritte.
Il caciocavallo stagionato è un formaggio di alta qualità, che racchiude in sé il gusto autentico dell’Italia e della lucania.
Vantaggi del Caciocavallo Stagionato
1. Sapore Intenso: La stagionatura da 3 a 6 mesi conferisce al Caciocavallo un sapore ricco e complesso, con note più pronunciate e sfumature aromatiche.
2. Nutrienti Essenziali: Il formaggio è una fonte di proteine di alta qualità, calcio e altri nutrienti essenziali per la salute delle ossa e la crescita muscolare.
3. Versatilità in Cucina: Il Caciocavallo Stagionato è ideale sia da gustare da solo che come ingrediente principale in molte ricette. Aggiunge profondità di sapore a piatti salati e sfiziosi.
4. Prodotto Locale di Qualità: Supportando il Caciocavallo Stagionato, sostieni la produzione locale e ti immergi nelle tradizioni gastronomiche della Basilicata.
5. Esperienza Sensoriale Unica: Ogni fetta è un’esperienza sensoriale, con consistenza compatta e sapori che evocano le terre incontaminate della Basilicata.
| Modalità di Conservazione | Vantaggi | Confezione |
|---|---|---|
| Conservazione | In frigorifero | Mantiene il sapore e la consistenza del formaggio |
| Temperatura di conservazione | 4-6 gradi | |
| Conservazione in luogo fresco e asciutto | Per la conservazione a lungo termine | |
| Confezione caciocavallo stagionato 3-6 mesi | 1kg/500gr |
Caciocavallo Stagionato della Basilicata: Un Viaggio del Gusto Tra Terre Incontaminate!
Scopri il Gusto Autentico della Basilicata con il Caciocavallo Stagionato
Se sei un appassionato della cucina italiana di alta qualità, il Caciocavallo Stagionato da 3 a 6 mesi è la scelta ideale per portare sulla tua tavola il meglio della tradizione lucana.
Prodotto con passione in azienda agricola lucana, questa prelibatezza rappresenta un’autentica delizia per il palato.
Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
Un Viaggio Sensoriale Attraverso il Gusto Unico del Caciocavallo Stagionato
Il Caciocavallo Stagionato offre un’esperienza gustativa unica, caratterizzata dalla combinazione di sapori intensi e complessi.
La pasta compatta, frutto di una stagionatura attentamente monitorata, si scioglie in bocca, rivelando sfumature che evocano la ricca tradizione culinaria della Basilicata.
Produzione Artigianale per un Gusto Autentico della Basilicata
La passione per la tradizione lucana guida la produzione artigianale.
Viene utilizzato solo latte fresco proveniente da allevamenti locali, seguendo rigorosi standard qualitativi per garantire che ogni forma di
Cacio cavallo artigianale che riflette il meglio delle nostre radici.
Ogni fase della produzione è intrisa di amore per la terra e la sua cultura.
Ricette con Cacio cavallo Stagionato: Esplora la Cucina Lucana con Autenticità
Oltre ad essere uno spettacolo per il palato da solo, il Cacio cavallo Stagionato è la perfetta aggiunta a molteplici ricette.
Dalla classica pasta al forno alle creazioni più sofisticate, questo formaggio dona un tocco autentico e saporito a ogni piatto.
Riscopri la cucina lucana con le ricette con caciocavallo!
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Vantaggi del Caciocavallo Stagionato
1. Sapore Intenso: La stagionatura da 3 a 6 mesi conferisce al Caciocavallo un sapore ricco e complesso, con note più pronunciate e sfumature aromatiche.
2. Nutrienti Essenziali: Il formaggio è una fonte di proteine di alta qualità, calcio e altri nutrienti essenziali per la salute delle ossa e la crescita muscolare.
3. Versatilità in Cucina: Il Caciocavallo Stagionato è ideale sia da gustare da solo che come ingrediente principale in molte ricette. Aggiunge profondità di sapore a piatti salati e sfiziosi.
4. Prodotto Locale di Qualità: Supportando il Caciocavallo Stagionato, sostieni la produzione locale e ti immergi nelle tradizioni gastronomiche della Basilicata.
5. Esperienza Sensoriale Unica: Ogni fetta è un’esperienza sensoriale, con consistenza compatta e sapori che evocano le terre incontaminate della Basilicata.
Prodotti Tipici Lucani: Oltre il Caciocavallo Stagionato
La nostra passione per la Basilicata si riflette non solo nel Caciocavallo lucano, ma anche in una selezione completa dei migliori formaggi lucani.
Dalla varietà di formaggi agli irresistibili salumi e alle specialità locali, offriamo un viaggio completo nel cuore della cucina tradizionale italiana.
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immergiti in una selezione completa di eccellenze alimentari lucane, consegnate direttamente a casa tua.
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Con il Caciocavallo Stagionato 3-6 Mesi, ti offriamo più di un semplice formaggio;
ti invitiamo a scoprire la storia e i sapori autentici della Basilicata, direttamente a casa tua.
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| Peso | 1,000 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 20 × 23 × 25 cm |
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