Cacioricotta di Capra: Tradizione Lucana e Prodotti Tipici

7,00

Benvenuto nel cuore dell’autentica tradizione casearia lucana,
dove il Cacioricotta di Capra di Forenza regna sovrano.
Prodotto con amore e dedizione dai rinomati produttori locali, questo formaggio rappresenta l’eccellenza dell’arte casearia italiana.
Cacioricotta da 350gr

Il Cacioricotta di Capra di Forenza

Il Cacioricotta incarna la purezza dei pascoli lucani, con il latte di capra come ingrediente principale.
La stagionatura attenta e la lavorazione artigianale conferiscono a questo formaggio una consistenza cremosa e un sapore avvolgente che si distingue tra i prodotti tipici lucani.

Come abbinare il Cacioricotta di Capra?

Categoria Abbinamento
Antipasti
  • Crostini di pane integrale con Cacioricotta di Pecora e miele.
  • Grissini accompagnati da scaglie di Cacioricotta.
Primi Piatti
  • Pasta fresca all’uovo con Cacioricotta di Pecora grattugiato.
  • Gnocchi o orecchiette con salsa cremosa di Cacioricotta.
Insalate
  • Insalata mista con cubetti di Cacioricotta, noci tostate e dressing leggero.
  • Insalata di pomodoro, basilico e Cacioricotta con olio e aceto balsamico.
Formaggi e Frutta
  • Cacioricotta di Pecora con fette di pere, fichi o uva.
  • Accostamento con marmellate di frutta o composte.
Vini

Abbinamenti classici includono vini rossi robusti come Chianti o vini della regione toscana. Anche vini bianchi strutturati possono completare bene la complessità del Cacioricotta di pecora.

Ricorda che l’arte degli abbinamenti è anche una questione di preferenze personali, quindi sentiti libero di sperimentare e scoprire le combinazioni che soddisfano il tuo palato.

Sapore Autentico di Forenza: Il Cacioricotta di Capra, un Viaggio Unico tra Tradizioni e Terre Lucane

Grazie alla sua provenienza da Forenza, il Cacioricotta di Capra offre un’esperienza gustativa unica, arricchita dalla terra e dalle tradizioni secolari della Basilicata.
Ogni morso è una passeggiata nei profumati pascoli della regione.
Ogni degustazione diventa un viaggio sensoriale attraverso i profumati pascoli di Forenza.
Il Cacioricotta di Capra, con la sua consistenza cremosa e il sapore avvolgente, racconta la storia della Basilicata in ogni boccone.
Le note di freschezza del latte di capra si fondono armoniosamente con la tradizione casearia lucana, creando un’esperienza gustativa che è molto più di un semplice assaggio di formaggio.

Cacioricotta di Capra di Forenza: Un Compagno Versatile in Cucina per Creare Esperienze Gastronomiche Uniche

Il Cacioricotta di Capra di Forenza è molto più di un semplice formaggio; è un compagno versatile in cucina che può elevare ogni piatto e soddisfare i palati più esigenti.
La sua versatilità culinaria apre un mondo di possibilità gastronomiche, offrendo un tocco unico e autentico alla tua esperienza culinaria.

Se desideri esplorare ulteriormente le sue potenzialità, il Cacioricotta di Capra si presta magnificamente a essere abbinato a miele o confetture artigianali.
La dolcezza del miele o la fruttata confettura si sposano armoniosamente con la complessità del formaggio, creando un equilibrio di sapori che delizierà i tuoi sensi.

Se desideri arricchire le tue esperienze culinarie con un tocco autentico e unico,
il Cacioricotta di Capra di Forenza è la scelta ideale

Produttore Caggiano-Summo
Paese Italia – Basilicata – Forenza
Etichetta prodotto Ingredienti: latte di capra, caglio e sale
Origine del Latte: ITALIA
Note Filiera completa, dall’allevamento alla trasformazione del latte.
Conservazione Temperatura ambiente (max 20°C) lontano da luce o fonti di calore.
Info aggiuntive Valore energetico: 1621kJ e 387kcal
Proteine: 33,02g
Grassi: 28,36g di cui Saturi: 15,14g
Carboidrati: 0,10g di cui Zuccheri: 0,10g
Sale: 1,52g.
Peso netto Intero 350gr
COD: cacioricotta di capora Categoria: Tag: , , , ,