Fagioli Borlotti Secchi – Acquista Online i Migliori dalla Basilicata

I fagioli borlotti sono un alimento versatile e sano, che può essere utilizzato in una vasta gamma di piatti. Questi fagioli sono conosciuti per la loro ricchezza di proteine vegetali, carboidrati complessi, fibre e vitamine.

Produzione locale e tradizione agricola lucana

Fagioli borlotti in offerta direttamente dalle terre lucane.

I Fagioli Borlotti sono ricchi di calcio, magnesio e potassio (rispettivamente 127 mg, 1.332 mg e 156 mg per 100 gr.), i fagioli sono un’ottima fonte di proteine per i vegetariani.
Inoltre, quando ben cotti, contengono composti solforati e cromo che contribuiscono a tenere sotto controllo la glicemia e i livelli di colesterolo e trigliceridi nel sangue.
Quindi aiutano a prevenire l’aterosclerosi e le malattie cardiache.
Contengono anche fibre, Il che li rende perfetti in caso di stitichezza ed emorroidi.
In quantità minori, questo legume contiene anche vitamine del gruppo B, e zinco.
Essendo in grado di bilanciare l’apporto di carboidrati e lipidi nel sangue, i fagioli sono, pertanto, un’ottima alternativa alla carne. Contengono infatti all’incirca dai 23 ai 40 gr. di proteine per 100 gr

Modalità di preparazione: prima di cuocerli sarà necessario metterli a bagno fino a 12 ore nell’acqua fredda. 500 gr. di fagioli borlotti secchi o disidratati, corrispondono ad 1 kg. di fagioli freschi. I tempi di cottura vanno dall’1 alle 2 ore circa.
Una volta cotti, potrete conservarli in frigo (per qualche giorno) o in freezer, per circa 3 mesi. In questo caso, però, sarà meglio non salarli.
E ricordate sempre di farli prima raffreddare.

Mangiare borlotti apporta numerosi vantaggi per la salute:

• ✅ Regolano la glicemia grazie all’alto contenuto di fibre

• ✅ Abbassano il colesterolo LDL e proteggono il cuore

• ✅ Favoriscono la digestione e contrastano la stitichezza

• ✅ Sono antiossidanti naturali, aiutano a prevenire malattie croniche

• ✅ Alternativa proteica alla carne, ideali per vegetariani e vegani

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✔️ Disponibili in formati da 500 g e 1 kg

Benefici dei fagioli borlotti per la salute

Riduci il Colesterolo con i Fagioli Borlotti Italiani

I borlotti contengono fibre solubili che riducono il colesterolo LDL, abbassano il rischio di ipertensione e migliorano la salute cardiovascolare.

Controllo della glicemia e prevenzione del diabete

L’indice glicemico basso e l’alta presenza di fibre rendono i borlotti ideali per chi deve tenere sotto controllo la glicemia.

Azione antiossidante e protettiva

I borlotti contengono antiossidanti naturali che contrastano i radicali liberi, contribuendo alla prevenzione di malattie croniche come Alzheimer e alcuni tumori.

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