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Orecchiette: Vendita orecchiette per ricette sfiziose

Name: Orecchiette: Vendita orecchiette per ricette sfiziose
SKU: orecchiette
Availability: InStock

Il prezzo originale era: €3,20.Il prezzo attuale è: €2,80.

Orecchiette Lucane Artigianali: Un’Esperienza Culinaria Autentica dalla Basilicata

Benvenuto nell’eccellenza culinaria della Basilicata con le nostre Orecchiette Lucane Artigianali.
Prodotte con maestria secondo le tradizioni locali, queste orecchiette rappresentano un autentico viaggio nel cuore della cucina lucana.

Le orecchiette lucane sono una varietà di pasta tradizionale della regione della Basilicata, in Italia.
Sono simili alle orecchiette pugliesi, ma hanno una forma leggermente diversa e sono solitamente più grandi.
Sono solitamente servite con sughi a base di carne o di verdura e sono particolarmente popolari nella cucina lucana.
La loro preparazione è un arte che si tramanda di generazione in generazione.

Caratteristiche delle orecchiette

Caratteristiche Principali:

Orecchiette Lucane Artigianali: La nostra pasta è preparata con cura artigianale, garantendo la massima qualità e autenticità.
Ricetta Tradizionale: Ogni morso racchiude il gusto autentico della Basilicata, seguendo una ricetta tramandata di generazione in generazione.
Sapore Distintivo: Le dimensioni generose e la consistenza perfetta rendono le orecchiette ideali per accogliere una varietà di sughi, da quelli a base di carne a quelli vegetariani.
Provenienza Certificata: Garantiamo l’origine e la qualità della nostra pasta, proveniente direttamente dalla fertile terra della Basilicata.

Scopri l’Eccellenza della Cucina Lucana con le orecchiette

Le Orecchiette Lucane sono una delizia gastronomica che cattura l’essenza della Basilicata.
Scegliendo la nostra pasta, ti immergerai in un’esperienza culinaria unica, celebrando la ricchezza dei sapori tradizionali della regione.

Consigli di Preparazione:

Per un risultato ottimale, cuoci le orecchiette in abbondante acqua salata seguendo i tempi indicati sulla confezione.
Accompagna con il tuo sugo preferito e goditi un’autentica esperienza culinaria lucana.

Non perdere l’occasione di deliziare il tuo palato con le autentiche Orecchiette Lucane Artigianali.
Acquista ora e porta a casa il gusto della Basilicata!

Confezione : 500gr

COD: orecchiette Categoria: pasta Tag: azienda agricola, pasta, prodotti tipici lucani

Descrizione
Informazioni aggiuntive

La Ricetta per le Deliziose Orecchiette fatte in Casa

Direttamente dalla cucina tradizionale lucana, provengono le orecchiette di semola.
Questa pasta, l’ originale, ha una forma ruvida all’esterno che serve per amalgamare i condimenti come vuole la tradizione.
Preparata con semola di grano duro proveniente esclusivamente da grano lucano.
Grazie all’ausilio di piccoli macchinari, produciamo una pasta secca artigianale capace di mantenere inalterate tutte le caratteristiche tipiche di un prodotto di eccellenza.
Dalla forma tondeggiante perfetta e dal gusto delizioso, sono perfette sia con sughi sia con verdure.
In Basilicata è un piatto tipico alle cime di rapa.
Sono piccole e hanno la forma di una piccola coppa o di un orecchio, dal quale derivano il loro nome.
Sono solitamente servite con sughi a base di pomodoro o con verdure, come broccoli o rape. Le orecchiette sono anche spesso servite con sughi di carne o di pesce.

Ingredienti:
Semola rimacinata di GRANO duro 100% lucano e acqua.

Le autentiche orecchiette lucane: una tradizione millenaria

Contattaci e faremo il pacco regalo scegliendo i prodotti nella nostra sezione shop, quelli che più preferisci con i nostri prodotti e scriveremo per te il bigliettino.
Farai felice differenziandoti dai classici regali materiali, regalando un prodotto genuino e che sicuramente sarà ben consumato.

Le orecchiette in cucina sono utilizzate con una immensità di ricette, sono un vanto della gastronomia italiana, il loro nome è dovuto proprio dalla loro forma.
Una delle ricette più utilizzate con la pasta orecchiette sono proprio con le cime di rapa.
Orecchiette alle cime di rapa o orecchiette con le cime di rapa

Basta lessare le cime di rapa e le fate cuocere per cinque minuti.
Dopodiché unire la pasta alle cime di rape fino alla cottura.
Terminata la cottura, bisogna scolarle e versarle in padella.
Fate saltare per qualche minuto e conditele con olio a crudo.

Questa è una delle ricette basiche.

Alcuni condimenti.