Boccaccio Salsiccia di Maiale Dolce – 1kg

Porta in tavola l’autentico sapore della Basilicata con il boccaccio da 1kg di salsiccia di maiale dolce, realizzato con carni selezionate di altissima qualità.
La salsiccia viene prodotta secondo un metodo artigianale che valorizza le tradizioni lucane: carni attentamente selezionate e snervate, tritate e insaporite con una spruzzata di vino Aglianico del Vulture,
finocchietto selvatico.

Insaccata in budello naturale di suino e marinata con bucce d’arance biologiche, la nostra salsiccia è legata a mano con maestria.
Segue poi una stagionatura naturale in grotta per 30/40 giorni, senza alcuna aggiunta di conservanti, coloranti, lattosio o glutine.
Questo processo garantisce un gusto unico e un prodotto sano, perfetto per ogni occasione.

Caratteristiche principali:

• Peso netto: 1kg
• Conservazione: in boccaccio ermetico per preservarne freschezza e sapore.
• Ideale per: antipasti, aperitivi, e piatti tipici della tradizione italiana.

Perché scegliere il Boccaccio di Salsiccia di Maiale?

• Qualità garantita: utilizziamo solo carni di maiale attentamente selezionate.
• Stagionatura naturale: in grotta, senza l’uso di conservanti.
• Senza glutine e lattosio: adatta anche a chi ha intolleranze alimentari.
• Tradizione e gusto autentico: un viaggio nei sapori lucani.

Boccaccio Salsiccia di Maiale: Tradizione e Qualità in Tavola

Il boccaccio di salsiccia di maiale è molto più di un semplice contenitore: è il custode di una tradizione artigianale che celebra i sapori autentici della Basilicata.
Ogni pezzo di salsiccia è il risultato di un’accurata selezione di carni di altissima qualità,
lavorate a mano e insaporite con ingredienti naturali come il vino Aglianico del Vulture, il finocchietto selvatico, e le bucce d’arance biologiche.

Il boccaccio ermetico non solo preserva la freschezza e gli aromi del prodotto, ma rappresenta anche un’idea perfetta per regalare o condividere il gusto autentico dei salumi lucani.
Ideale per chi cerca salsiccia stagionata senza conservanti, questo prodotto è una garanzia di bontà e genuinità, nata da una stagionatura naturale in grotta che rispetta i ritmi della tradizione.

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