Lardo di Colonnata 300g – Stagionato in Grotta 5/6 Mesi

13,00

Il Lardo di Colonnata è un’eccellenza della tradizione gastronomica lucana, noto per il suo sapore delicato e la consistenza morbida che si scioglie in bocca.
Questo pregiato lardo viene stagionato naturalmente in grotta per 5/6 mesi.

Il nostro lardo è insaporito con un mix di erbe aromatiche, spezie e sale marino, che ne esaltano il gusto unico e lo rendono perfetto per essere gustato in purezza o come ingrediente speciale nelle tue ricette.
La confezione da 300 grammi è ideale per soddisfare i palati più esigenti e per portare in tavola un prodotto autentico e genuino.


Caratteristiche principali

  • Tipo di prodotto: Lardo di Colonnata stagionato
  • Stagionatura: 5/6 mesi in grotta naturale
  • Peso netto: 300g
  • Ingredienti: Lardo di maiale, sale marino, spezie, erbe aromatiche
  • Senza conservanti aggiunti: prodotto artigianale e naturale

Benefici e utilizzi del Lardo di Colonnata

Il Lardo di Colonnata è un alimento versatile che arricchisce ogni piatto con il suo sapore inconfondibile.
È perfetto per:

  • Essere servito a fette sottili su pane tostato come antipasto o aperitivo.
  • Insaporire carni e verdure durante la cottura.
  • Essere abbinato a formaggi e miele per un’esperienza gourmet.

Grazie alla stagionatura naturale in grotta, il lardo acquisisce un aroma unico e una consistenza che lo rendono un prodotto di alta qualità, apprezzato dai buongustai.

salsiccia provolone soppressata


Lardo di Colonnata: tradizione e gusto autentico

Il Lardo di Colonnata nasce da una lunga tradizione tramandata di generazione in generazione.
Stagionato in grotte naturali, il lardo assorbe i profumi delle erbe aromatiche e delle spezie, offrendo un gusto autentico che richiama i sapori del passato.
Ogni morso è un viaggio nella storia della cucina italiana, perfetto per chi cerca un prodotto genuino e artigianale.


Come conservare il Lardo di Colonnata

Per mantenere intatte le caratteristiche del Lardo di Colonnata,
è consigliabile conservarlo in frigorifero, avvolto in carta alimentare o pellicola trasparente, e consumarlo entro pochi giorni dall’apertura.
Questo garantirà freschezza e sapore a ogni assaggio.