Gocce di San Martino – L’Aglianico che Racconta la Basilicata

Descrizione delle Gocce di San Martino – Vino aglianico del Vulture

Gocce di San Martino è un vino Aglianico del Vulture DOC che racchiude in ogni sorso l’anima autentica delle terre lucane.
Coltivato su suoli vulcanici ricchi di minerali, questo vino sprigiona un equilibrio perfetto tra potenza e raffinatezza, offrendo un’esperienza sensoriale indimenticabile.

Con il suo colore rosso rubino intenso, il bouquet ricco di sentori di fragole e lamponi, e un sapore asciutto e armonico, questo vino è il compagno ideale per momenti di convivialità e per esaltare i tuoi piatti preferiti.

“non un semplice vino, ma un racconto in ogni calice.”

Tecniche di Produzione dell’Aglianico

Gocce di San Martino

La vinificazione avviene con una macerazione delicata delle bucce per esaltare i tannini e gli aromi.
L’affinamento in barriques di rovere conferisce al vino una struttura elegante e una persistenza olfattiva che si arricchisce con il tempo.

Abbinamenti Gastronomici

Perfetto per accompagnare carni rosse alla griglia, brasati, e piatti della tradizione lucana. Ideale anche con formaggi stagionati dal sapore deciso.

“Non esiste piatto che non sappia conquistare con Gocce di San Martino al suo fianco!”

Note Degustative dell’Aglianico

• Colore: Rosso rubino con riflessi granati, che evolvono con l’invecchiamento.
• Profumo: Persistente, con note di fragole, lamponi e un leggero accenno di spezie.
• Sapore: Asciutto, sapido, armonico, con una struttura vellutata che lascia il palato soddisfatto e desideroso di un altro sorso.