Vino Rosato Basilicata IGT Damiri – Vendita Aglianico

Damiri: l’eccellenza dei vini rosati della Basilicata

Damiri è un raffinato vino Basilicata IGT Rosato, prodotto con una selezione accurata di uve Merlot e Aglianico coltivate su terreni vulcanici.
Questo vino rappresenta un omaggio alla straordinaria biodiversità della Basilicata, una terra ricca di tradizioni enogastronomiche e paesaggi mozzafiato.

Caratteristiche del vino Damiri

• Denominazione: Basilicata IGT Rosato
• Vitigni: Merlot e Aglianico
• Bottiglie prodotte: 6.000
• Resa per ettaro: 700 – 800 q
• Terreno: Vulcanico
• Epoca di vendemmia: Prima decade di ottobre
• Sistema di allevamento: Tendone

Tecniche di produzione

La vinificazione prevede una delicata macerazione delle bucce, che conferisce al Damiri il suo caratteristico colore rosato e un bouquet aromatico intenso e fruttato.
La cura artigianale nella produzione garantisce un equilibrio perfetto tra freschezza e struttura.

Note degustative

Colore: Rosato brillante
Bouquet: Intenso e profumato, con sentori di frutta fresca come fragole e lamponi.
Palato: Elegante e armonico, con note fruttate persistenti e una leggera sapidità che richiama i terreni vulcanici da cui nasce.

Abbinamenti gastronomici

Il Damiri è il compagno ideale per:

• Aperitivi: Perfetto per iniziare un pasto con eleganza.
• Carni bianche: Si abbina delicatamente a piatti leggeri come pollo e tacchino.
• Piatti di pesce: Ottimo con crudi di mare e antipasti a base di pesce.