Vino Cotto di Fichi, bottiglia 500ml

Utilizzi vino cotto

In Basilicata una delle ricette più utilizzate con il vino cotto sono proprio le famose cartellate.
Maggiormente per tradizione vengono preparate nel periodo di natalizio, ma sono un amante di questo dolce, quindi ogni momento è quello giusto.
Spesso e volentieri chiedo a mia madre di farmi le cartellate con il vino cotto di fichi, adoro vedere la colata di vino cotto cadere nel contenitore pieno di cartellate,
facendolo passare da una cartellata all’altra fin quando non si ferma sul fondo del contenitore.

La parte più bella? è proprio alla fine del contenitore!
Si raccoglie tutto il vincotto, e in questo preciso istante amo spezzettare la cartellata pulendo il contenitore riempendola di vino cotto.
Viene acquistato da chiunque, anche da giovani, che hanno avuto l’onore di conoscere il vino cotto grazie ai propri nonni o genitori.
Per questo abbiamo deciso di inserire anche vincotto di fichi vendita on line oltre che nel nostro punto vendita.

Vincotto di Fichi gusto intenso

Il Vino Cotto di Fichi è un prodotto unico della tradizione lucana,
realizzato con fichi maturi e dolci della Basilicata, cotti lentamente per esaltare il gusto autentico e inconfondibile di questo vino cotto artigianale.
Grazie al suo sapore denso e caramellato, il nostro Vino Cotto di Fichi è perfetto per chi cerca un prodotto tipico del Sud Italia, ideale da gustare da solo o in abbinamento a formaggi stagionati e dolci tipici.
Scopri il nostro vino cotto di fichi e porta a casa un pezzo di tradizione lucana, 100% naturale e privo di additivi.”