Archivio Tag: miele

Miele.

Il miele è prodotto dalla trasformazione del nettare delle nostre amiche api
Il nettare viene immagazzinato dentro delle cellette nei favi dei melari.
È uno dei prodotti più utilizzate sulle tavole degli italiani, sia per creare ricette, sia per una alimentazione equilibrata, ma soprattutto per il rapporto energetico e le proprietà benefiche che il miele riesce a donarci in modo molto naturale.
Il miele ottiene sapori, gusti e colori differenti. A seconda della zona di raccolta. Il millefiori può essere chiaro o scuro. Chiaro è più delicato e dolce, scuro invece ha un sapore più deciso e marcato. Le api secondo qualcuno sono semplici insetti che producono miele, invece la loro importanza è molto più alta nell’ecosistema.

Miele Millefiori e le sue proprietà.

I principi nutritivi nel millefiori sono maggiori rispetto le altre tipologie di miele in quanto contengono pollini di diversa provenienza. Ricco di minerali, tra cui molto accentuato il potassio, e antiossidanti, per questo viene molto consigliato ai bambini in fase di crescita.
Molto utilizzato anche dalle persone anziane in quanto rinforza le energie fisiche. È un miele molto rinomato in quanto ha un’azione antisettica e antibatterica.
Il miele merita di entrare sulle nostre tavole tutti i giorni, grazie anche alla sua alta digeribilità. Zucchero 82 g. Fibre alimentari 0,2 g. Proteine 0,3 g. Lipidi 0 g. Potassio 52 mg. Sodio 4 mg.
Il miele può fornire svariati benefici a molti organi e tessuti dell’organismo;
Ottimo per le vie respiratorie in quanto ha un azione decongestionante e calmare la tosse;
Aiuta l’aumento della massa muscolare in quanto aumenta la potenza e la resistenza fisica;
È un ottimo antibatterico;
Ha un azione protettiva e disintossicante, quindi ottimo per il fegato e reni e tanto altro.

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