Zuppa Ceci e Lenticchie: Ricetta Semplice e Legumi di Qualità

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“Le Nostre Radici Agricole:
Un Orgoglio che Non Conosce Tempo”

Perché Scegliere una Zuppa di Ceci e Lenticchie con Legumi di Qualità

La zuppa di ceci e lenticchie è un piatto tradizionale ricco di gusto e benefici per la salute.
I legumi sono una fonte eccellente di proteine, fibre e minerali essenziali.
La qualità dei legumi fa la differenza: noi di Oro Lucano siamo agricoltori da generazioni e ci occupiamo di tutta la filiera,
dalla semina al confezionamento.

Il 98% dei nostri clienti ha notato immediatamente la differenza tra i nostri legumi e i classici prodotti industriali.
Questo perché utilizziamo solo semi selezionati, metodi di coltivazione sostenibili e una lavorazione artigianale.

Da generazioni coltiviamo con passione i nostri terreni e ci occupiamo della vendita diretta di legumi, garantendo un prodotto genuino e di alta qualità.
Acquistare legumi direttamente dal produttore significa scegliere sapori autentici e filiera corta, assicurandosi legumi italiani coltivati con cura e rispetto per la tradizione

acquisto di legumi biologici

Gli Ingredienti Perfetti per una Zuppa di Ceci e Lenticchie Gustosa

Per preparare una zuppa autentica, è fondamentale scegliere ceci di alta qualità e lenticchie coltivate con cura.
Puoi acquistare i migliori legumi direttamente nel nostro shop:

Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
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La Differenza Tra Legumi Selezionati e Industriali

Molti non sanno che i legumi industriali possono subire processi di conservazione che ne alterano il gusto e la consistenza.
Noi di Oro Lucano garantiamo legumi naturali, privi di trattamenti chimici, raccolti e confezionati con metodi tradizionali.

Come Preparare una Zuppa di Ceci e Lenticchie Perfetta

Ecco una ricetta semplice per gustare al meglio la zuppa di ceci e lenticchie:

Ingredienti:

  • 200 g di ceci secchi
  • 200 g di lenticchie
  • 1 cipolla
  • 2 carote
  • 2 coste di sedano
  • 1 litro di brodo vegetale
  • Olio extravergine d’oliva
  • Sale e pepe q.b.
  • Rosmarino e alloro per aromatizzare

Procedimento:

  1. Mettere in ammollo i ceci per almeno 12 ore.
  2. In una pentola, soffriggere cipolla, carote e sedano con un filo d’olio.
  3. Aggiungere i ceci scolati e cuocere per circa 40 minuti con il brodo vegetale.
  4. Unire le lenticchie e proseguire la cottura per altri 20 minuti.
  5. Aggiustare di sale e pepe, servire calda con un filo d’olio a crudo.

lenticchie a cosa fanno bene

I Benefici di una Zuppa di Ceci e Lenticchie

Consumare regolarmente ceci e lenticchie aiuta a:

  • Migliorare la digestione grazie all’alto contenuto di fibre.
  • Fornire energia a lungo termine grazie ai carboidrati complessi.
  • Rafforzare il sistema immunitario con vitamine e minerali.

Dove Acquistare Legumi di Alta Qualità

Se vuoi provare il sapore autentico di una vellutata di ceci e lenticchie preparata con ingredienti genuini,
visita il nostro shop e scopri:

Scegliere la nostra vendita di legumi significa portare in tavola prodotti sani, genuini e coltivati con metodi sostenibili.
Offriamo un’ampia selezione di legumi italiani di alta qualità, raccolti e lavorati con cura per preservarne tutto il sapore e le proprietà nutritive.
Acquistare legumi online direttamente dal produttore garantisce freschezza, tracciabilità e il gusto autentico della tradizione contadina.
Scopri la nostra offerta e affidati all’esperienza di chi da generazioni si dedica con passione alla coltivazione e alla vendita di legumi.
Prova la differenza e porta in tavola la tradizione!